Preparar guacamole tradicional en un molcajete es un arte ancestral. El rostro rústico del molcajete permite obtener un sabor más intenso. Primero, debes cortar en cubos pequeños el aguacate maduro y mezclar al molcajete junto con la cebolla roja picada. Luego, añada la salsa picante a tu gusto. Amás todo cuidadosamente hasta que obtengas una